HomeХобби и стильRelated VideosMore From: Gita Putri Lestari

RESEP DAN CARA MEMBUAT CILOK BANDUNG ENAK DAN EMPUK

142 ratings | 97607 views
Bahan dan bumbu : 125 gram tepung aci (tapioka) 125 gram tepung terigu 200 ml air panas mendidih 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica 1/2 sdt kaldu bubuk garam secukupnya 2 siung bawang putih, haluskan 2 batang daun bawang, daunnya saja diiris tipis air untuk merebus secukupnya Bumbu kacang : 100 gram kacang tanah, goreng 7 buah cabe rawit merah 4 sdm gula merah 2 siung bawang putih 1 sdm air asam jawa 200 ml air garam secukupnya 2 sdm minyak untuk menumis minyak seperlunya untuk menggoreng CARA MEMBUAT CILOK BANDUNG KENYAL DAN EMPUK BUMBU KACANG : Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan irisan daun bawang kemudian tuang air panas yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Bentuk bulat-bulat kecil adonan, rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat, tiriskan dari air dan cilok siap untuk disajikan dengan bumbu kacang serta tambahkan kecap manis bila suka. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang.
Html code for embedding videos on your blog
Text Comments (13)
Insya Allah penggen nyoba Bkin.
Aizam Shah (2 years ago)
ada yg boleh bagitahu kaldu bubuk dan merica tu apa ye. saya dari malaysia. x tahu itu apa.
Lika Sartika (1 year ago)
myya naomi@kaldu bubuk@penyedap yang terbuat dari rebusan daging dab tulang,biasanya ayam atau sapi.. merica@ladah yang dihaluskan..
myya naomi (2 years ago)
+Aizam Shah u'r welcome ☺☺
Aizam Shah (2 years ago)
+may zha tq
myya naomi (2 years ago)
kaldu bubuk is( penyedap rasa,) merica (white pepper
uripah luih (2 years ago)
keliatannya enak nih pingin nyoba ach.
Ayu Lestari (2 years ago)
Resep nya mantep, mkasiih ya, bos ku suka bngeet 😊😊😊
Fajar Najwa (2 years ago)
lg nyoba bkin cilok asiik x y
siti samiah (2 years ago)
cilok makanan kesukaanku....sayangnya....kat malaysia nggakda....hmmmm...jd kgn kampung.....pengen nyoba buat ndiri....
Tatik Manis (2 years ago)
makasih resepnya saya suka...mudah n simpel buatnya...dtunggu resep2 lainya.
maman sumarya (2 years ago)
bagus resepnya
Mulyati Sadjam (3 years ago)
Enak nih...jd pngn nyoba..

Would you like to comment?

Join YouTube for a free account, or sign in if you are already a member.