疲労回復を補う栄養について

疲労回復に力を発揮する栄養素はビタミンＢ群です。この栄養素ビタミンＢ群は、糖質をエネルギーに変える重要な働きをしたり、筋肉に溜まった乳酸を排泄する働きがあります。ほかに疲労回復に力を発揮するものはクエン酸ですが、これには体内の酸性の物質を分解する機能を活性化するという効果があります。疲労回復を補う栄養素にはタウリンもあり、これは栄養ドリンク剤の広告でもよく見ることがあると思います。タウリンの効用は肝機能の働きを高めることで、魚介類に多く含まれるアミノ酸の一種です。タウリンにはほかにも、血圧を正常にしたり血中のコレストロールを下げる作用などもあるのです。疲労回復に有効なドリンクは、グレープフルーツなどの柑橘系を使った、はちみつジュースが有効です。よく聞くことと思いますが、柑橘系フルーツには多くのビタミンCが含まれているのです。ビタミンCの吸収をよくするフラボノイド、クエン酸も多く、疲労回復や食欲増進などに有効です。また、体内に吸収されるのが早い果糖やブドウ糖がはちみつに多く含まれるので、少しでも早く疲労を回復させたいときに飲めば、なおさら効果を感じられるでしょう。疲労回復に良いとされる食事はいなり寿司です。いなり寿司に使われるお酢に含まれているクエン酸とブドウ糖を一緒に摂ることができるので、疲労回復には良いということになるのです。